芝士奶蓋茶食譜：
忌廉芝士 30g
全脂牛奶 30g
忌廉 140g
煉奶 22g
海鹽或食用鹽 1g
步驟：
1.先將忌廉芝士及全脂牛奶加入
2.攪拌至忌廉芝士全溶化便可加入忌廉
（注意忌廉溫度需約4度）
3.加入煉奶及海鹽然後打發 打至攪動時有紋路 但於1秒內消失即可
4.打好奶蓋後便可配搭茶享用
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「Twin Musicom」創作的「Santo Rico」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
演出者：http://www.twinmusicom.org/
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